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豚肉の野菜炒め
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豚肉の野菜炒め-レシピのメイン写真

豚肉の野菜炒め

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

豚肉メインのあっさり炒めです。
このレシピの生い立ち
赤身と脂身の分量が丁度いい豚肉を手に入れたので。

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豚肉の野菜炒め

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

豚肉メインのあっさり炒めです。
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赤身と脂身の分量が丁度いい豚肉を手に入れたので。

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材料

4人分
  • キャベツ 1/8個
  • 玉ねぎ 小1個
  • しょうが 1かけ
  • にんにく 1/2かけ
  • 油 大さじ2
  • 豚肉 450g
  • とんかつソース 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 調理酒 小さじ1
  • テンメンジャン 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのざく切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    しょうが、にんにくはする。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、しょうが、にんにくを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  5. 5

    キャベツもよく炒める。

  6. 6

    豚肉をよく火を通すように炒める。塩コショウを少々する。

  7. 7

    とんかつソース、ウスターソース、しょうゆ、調理酒、テンメンジャンを入れ炒め合わせる。

  8. 8

    器に盛って出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎

    • 豚肉の野菜炒め作り方8写真

コツ・ポイント

よく炒め合わせてください。

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みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049
2024/06/18 00:17に公開
いつも作って頂きありがとうございます。私はパソコンもなく、皆さんの声を聞くことも無くや虚偽のランキングで悩まされ気力が落ちクックパッドを辞めさせて頂きます。フォロワーは1人だけでした。今まで応援して頂いた皆さんありがとうございます。これからも自分らしく料理を続けて行くので、お会いしたらよろしくお願いします。クックパッドの会社の方々、大変お世話になりました。勝手にGoogle等に載せるのは違法です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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