炒め肉じゃが
肉じゃがより簡単に、あっとゆーまにできます!
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母の思いつき!
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母の思いつき!
じゃがいもを1cmくらいの千切りきして、水にくぐらす。
水をきって耐熱容器にふんわりサランラップをして600W3分
玉ねぎ1cm千切りにする!
豚バラ又はコマ肉を2cmくらいの千切りにする。
油をひいたフライパンで、豚肉→玉ねぎの順番で炒めて
ジャガイモいれた後
お酒→醤油→みりん→めんつゆの順番で炒める。
全体が柔かくなったら
冷凍いんげんをいれて完成です!
特になしです!
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