
ぷるんぷるんカルピスゼリー

クックE298MT☆ @cook_40369333
ぷるんぷるんで容器を傾けると垂れますw口の中で溶けるような柔らかさで手作りとは思えない!と家族に言ってもらえます♪
このレシピの生い立ち
ゼラチンが5g余ってしまい消費しようと思って冷蔵庫を見たら濃縮タイプのカルピスマンゴー味がありこれならジュースの濃さを簡単に調整できていいのでは?と作ってみました!
ぷるんぷるんカルピスゼリー
ぷるんぷるんで容器を傾けると垂れますw口の中で溶けるような柔らかさで手作りとは思えない!と家族に言ってもらえます♪
このレシピの生い立ち
ゼラチンが5g余ってしまい消費しようと思って冷蔵庫を見たら濃縮タイプのカルピスマンゴー味がありこれならジュースの濃さを簡単に調整できていいのでは?と作ってみました!
作り方
- 1
カルピスと水150mlを混ぜておく
- 2
水100mlをレンジで温めてゼラチンが溶ける温度にする
- 3
②の容器にゼラチンを入れよく溶かす
- 4
③を①に入れよく混ぜたあと容器に注ぎ冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
めちゃめちゃ柔らかいので完成後傾けると垂れてくるのであまりギリギリに注がない方がいいと思います。
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