【減塩レシピ】かぼちゃとツナのカレー風味

Name: 【減塩レシピ】かぼちゃとツナのカレー風味
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 4分の1個; ツナ（水煮） 1缶; 減塩こいくちしょうゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ2; カレー粉 小さじ1; 水 2分の1カップ

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー81kcal　たんぱく質4.5g　脂質0.4g　炭水化物17.6g　食物繊維2.8g　食塩相当量0.3g
※100mlあたり塩分9.3g（大さじ(15ml)あたり1.4g）の減塩しょうゆを使用した場合。

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。

【減塩レシピ】かぼちゃとツナのカレー風味

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。

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材料

4人分

かぼちゃ 4分の1個
以下A
ツナ（水煮） 1缶
減塩こいくちしょうゆ小さじ2
砂糖小さじ2
カレー粉小さじ1
水 2分の1カップ

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作り方

1

かぼちゃの種とわたを取り除き、2～3センチ角に切る。
2

鍋にA（ツナは汁ごと入れる）を入れて火にかける。
3

②が煮立ったらかぼちゃを皮を下にして入れる。
落とし蓋をして弱火で煮て、完成！

コツ・ポイント

減塩こいくちしょうゆを使用したレシピです♪
ツナのうまみとカレーの風味も活用しています。

駒ヶ根市健康づくり協力店でもさまざまな減塩食品を販売しています。詳しくは駒ヶ根市HPまたは「駒ヶ根市　減塩食品」で検索！

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長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

2024/07/30 23:31に公開

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

このレシピのキーワード

ツナかぼちゃカレー粉

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