【減塩レシピ】浅漬風サラダ

Name: 【減塩レシピ】浅漬風サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; にんじん 2センチ; キャベツ 4枚; 減塩の塩 小さじ3分の1; 酢 小さじ3; ゆずこしょう 小さじ2分の1; 減塩の塩 小さじ6分の1

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー18kcal　たんぱく質0.9g　脂質0.1g　炭水化物4.0g　食物繊維1.4g　食塩相当量0.5g
※100gあたり塩分46.0g（小さじ1(6g)あたり2.8g）の減塩の塩を使用した場合。

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。

【減塩レシピ】浅漬風サラダ

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

きゅうり 1本
にんじん 2センチ
キャベツ 4枚
【以下A】
減塩の塩小さじ3分の1
【以下B】
酢小さじ3
ゆずこしょう小さじ2分の1
減塩の塩小さじ6分の1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりを半月切り、にんじんを細切り、キャベツをざく切りにする。
2

ビニール袋に①とAを入れてもみ、冷蔵庫で冷やす。
3

30分ほどたったら、②の水気をよ〜くしぼり、Bをあえて、完成！

コツ・ポイント

減塩の塩を使用したレシピです♪
お酢の酸味とゆずこしょうの風味も活用しています。

駒ヶ根市健康づくり協力店でもさまざまな減塩食品を販売しています。詳しくは駒ヶ根市HPまたは「駒ヶ根市　減塩食品」で検索！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

2024/07/30 23:32に公開

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

このレシピのキーワード

サラダ浅漬けにんじんキャベツキュウリ

似たレシピ

その他のレシピ