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抹茶とチョコのオートミールクッキー
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抹茶とチョコのオートミールクッキー-レシピのメイン写真

抹茶とチョコのオートミールクッキー

SHIOPIKA
SHIOPIKA @cook_40429076

グルテンフリーの抹茶とチョコのオートミールクッキーです。抹茶の苦味に甘いチョコがアクセントになって美味しいです☆

このレシピの生い立ち
簡単にすぐ作れるおやつを作りたくて☆

グルテンフリーの抹茶とチョコのオートミールクッキーです。抹茶の苦味に甘いチョコがアクセントになって美味しいです☆

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SHIOPIKA
SHIOPIKA @cook_40429076

グルテンフリーの抹茶とチョコのオートミールクッキーです。抹茶の苦味に甘いチョコがアクセントになって美味しいです☆

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グルテンフリーの抹茶とチョコのオートミールクッキーです。抹茶の苦味に甘いチョコがアクセントになって美味しいです☆

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材料

４㎝16枚分
  • オートミール 50g
  • 米粉 50g
  • 塩 ひとつまみ
  • 抹茶 6g
  • 米油 20g
  • メープルシロップ 30g
  • 水 30cc
  • チョコ（刻んでおく） 18gくらい
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作り方

  1. 1

    ボウルにオートミール、米粉、塩、抹茶を入れて混ぜる

  2. 2

    米油、メープルシロップ、水を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    粗く刻んだチョコを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    薄く丸い形に成形する

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで20 分焼く

コツ・ポイント

生地がまとまりずらい場合は水を少量ずつ入れて調整して下さい☆
チョコはチョコチップでもお好みのもので。今回は、板チョコを刻んで使いました。

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SHIOPIKA
SHIOPIKA @cook_40429076
2024/06/20 05:41に公開
砂糖、オイル控えめ、乳製品や豆乳、小麦粉を使用しないヘルシーで手軽に作れるおやつを作っています☆
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 米粉 オートミール メープルシロップ チョコレート 米

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