海の恵みたっぷり！わかめと帆立の中華和え

海の恵みたっぷり！わかめと帆立の中華和え-レシピのメイン写真

海の恵みたっぷり！わかめと帆立の中華和え

くらしいきいき @cook_40281436

乾燥わかめ、ベビー帆立でも代用可。ちょっぴりのにんにくがいいアクセントに。脇役ながら食欲をそそる一品です。

このレシピの生い立ち
くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP202407）

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くらしいきいき @cook_40281436

乾燥わかめ、ベビー帆立でも代用可。ちょっぴりのにんにくがいいアクセントに。脇役ながら食欲をそそる一品です。

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材料

2人分

生わかめ 50g
帆立（生食用） 4個
（お好きな）スプラウト 1パック
調味料
ごま油小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
砂糖・しょうゆ各小さじ1
にんにく（おろし）小さじ1/2

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作り方

1

生わかめは熱湯でさっと茹で、しっかりと水気を切り食べやすい大きさに切る。
2

帆立はさっと湯通しして臭みをとり、水気を切る。
3

スプラウトは根元を切る。
4

ボウルに調味料を入れる。さらに①~③の材料をすべて入れ、よく和えたら出来上がり。

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くらしいきいき @cook_40281436

2024/07/01 02:13に公開

管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/

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このレシピのキーワード

にんにく生わかめスプラウト

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