大根おろし蕎麦(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
あづい~_ ( _٥´‐ω‐)_
なんだべ、今年もあづいなや~
さっぱりした物でリフレッシュ(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
大根おろし蕎麦(身内専用)
あづい~_ ( _٥´‐ω‐)_
なんだべ、今年もあづいなや~
さっぱりした物でリフレッシュ(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
大根おろす。
まとめて作って冷凍しておくと楽チンだどー。
今回は自然解凍のやづ使用。
ちょっと半解凍だが(´∇`;) - 2
オクラ下処理して、湯掻いたら、デンデン切る。
今回は冷凍のやづ使用。
そのままで楽チン。 - 3
そば湯がぐ。
乾麺生麺冷凍何でもいいど~。
うどんでも素麺でもいいど~。
水でゆすぐ。 - 4
どんぶりにそばドーン( '-' )ノ。
- 5
大根おろしの汁ごと、ドーン。
麺つゆは希釈タイプの使うと、水代わりになるがら、いいど~! - 6
オクラもドーン(っ・-・)⊃。
- 7
麺つゆジャーッ。
- 8
はいっ、でぎだど~!
コツ・ポイント
大根おろし➕納豆、
大根おろしじゃなく、トロロでもいいど。
さっぱりヒンヤリ、簡単に~(▭-▭)✧
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23878151


