鶏キュウリのオイスターソース炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ニカちんさん、リピ決定ありがとう!きゅうりは暑い日におすすめ♪きゅうりは、身体にこもった熱をとり、解毒する効果あり♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
作り方
- 1
材料をそろえる。鶏むね肉を、線維に垂直になるように一口大に切る
- 2
適当な袋に片栗粉を入れて、鶏肉に軽く塩こしょうしたものをまぶす
- 3
フライパンを熱し、千切り生姜・油を入れ、鶏むね肉を両面焼く
- 4
乱切りに切ったきゅうりを入れて
- 5
顆粒コンソメ・酒・オイスターソースをかける
- 6
出来上がり!
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