包丁使わない簡単野菜炒め
arsu36 @cook_41215507
忙しい時、めんどくさい時、カット野菜が半額だった時などに作ります。美味しい比率が見つかりました。
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きをしたくて。。
包丁使わない簡単野菜炒め
忙しい時、めんどくさい時、カット野菜が半額だった時などに作ります。美味しい比率が見つかりました。
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きをしたくて。。
作り方
- 1
フライパンに油をひいて、豚こまを入れて塩コショウをして、色が変わるまで中火で焼く
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- 2
カット野菜をフライパンに入れて塩コショウ、鶏がら、味の素を振り、野菜が好みの固さになるまで強火で炒める
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コツ・ポイント
肉を焼く時、野菜を炒める時、どっちも塩コショウすると味がしっかりついて美味しいです。
しょっぱいのが好きで、つい塩を入れすぎてしまいます
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