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ブロッコリー嫌いが食べる揚げ物
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ブロッコリー嫌いが食べる揚げ物-レシピのメイン写真

ブロッコリー嫌いが食べる揚げ物

marochikin
marochikin @cook_40210121

ブロッコリー嫌いの夫がうま!と食べていました。
これならきっと、ブロッコリー嫌いのお子さんも
食べられるはず!

このレシピの生い立ち
採れたてブロッコリーをもらったけど、1日経っただけで色が変わってしまい、サラダとして食べるのは気が引けて、捨てるのは勿体ないし、揚げてみよう!と揚げたらポテチみたいな感覚でパクパク食べられました。ぜひ!

ブロッコリー嫌いの夫がうま!と食べていました。
これならきっと、ブロッコリー嫌いのお子さんも
食べられるはず!

このレシピの生い立ち
採れたてブロッコリーをもらったけど、1日経っただけで色が変わってしまい、サラダとして食べるのは気が引けて、捨てるのは勿体ないし、揚げてみよう!と揚げたらポテチみたいな感覚でパクパク食べられました。ぜひ!

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ブロッコリー嫌いが食べる揚げ物

marochikin
marochikin @cook_40210121

ブロッコリー嫌いの夫がうま!と食べていました。
これならきっと、ブロッコリー嫌いのお子さんも
食べられるはず!

このレシピの生い立ち
採れたてブロッコリーをもらったけど、1日経っただけで色が変わってしまい、サラダとして食べるのは気が引けて、捨てるのは勿体ないし、揚げてみよう!と揚げたらポテチみたいな感覚でパクパク食べられました。ぜひ!

ブロッコリー嫌いの夫がうま!と食べていました。
これならきっと、ブロッコリー嫌いのお子さんも
食べられるはず!

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材料

3人分
  • ブロッコリー 二房(大きめ)
  • 小麦粉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 お好み
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすいサイズに切って、ボウルに小麦粉、マヨネーズを入れて適当に混ぜてブロッコリーに衣としてつけたら

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて揚げるだけ*芯の部分も美味しく食べられます。

  3. 3

    揚がったあとはお好みで塩をかけて召し上がれ!マヨも美味しいし、マヨ醤油もあり。

コツ・ポイント

お菓子感覚で食べられちゃいます!

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marochikin
marochikin @cook_40210121
2024/06/25 09:35に公開
自分用のメモとして残しています。どなたかの参考になればうれしいです。基本目分量のため、量はあまり参考にならないですが、味付けの参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

揚げ物 ブロッコリー 小麦粉

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