水菜のパンチェッタ炒め

みょんとも4☆
みょんとも4☆ @cook_40359049

シンプルだけど、パンチェッタの塩分は2.9gあります。塩コショウなしでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち
水菜の炒め物で簡単です(˶ˊᵕˋ˵)

水菜のパンチェッタ炒め

シンプルだけど、パンチェッタの塩分は2.9gあります。塩コショウなしでも大丈夫です。

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水菜の炒め物で簡単です(˶ˊᵕˋ˵)

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材料

  1. 水菜
  2. こめ 大さじ1
  3. ニンニク 1/2かけ
  4. パンチェッタ 65g
  5. だし醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は洗って、ザルに取り水気をきる。

  2. 2

    まな板にのせ、10cm幅に切る。

  3. 3

    ニンニクはみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにこめ油を入れ、ニンニクを香りが出るまで熱する。パンチェッタをよく炒める。

  5. 5

    水菜の白い部分から炒める。

  6. 6

    葉も炒め、だし醤油を入れて水分が出てきたら出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎

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