CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め-レシピのメイン写真

豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め

さんおと
さんおと @cook_107930032

ズッキーニの歯ごたえとうま味がお手軽に楽しめます。七味唐辛子を振りかけるとよりオツマミに

このレシピの生い立ち
ズッキーニは素焼きでもウマいのですが、量を食べるならこちらです。

ズッキーニの歯ごたえとうま味がお手軽に楽しめます。七味唐辛子を振りかけるとよりオツマミに

このレシピの生い立ち
ズッキーニは素焼きでもウマいのですが、量を食べるならこちらです。

もっと読む

豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め

さんおと
さんおと @cook_107930032

ズッキーニの歯ごたえとうま味がお手軽に楽しめます。七味唐辛子を振りかけるとよりオツマミに

このレシピの生い立ち
ズッキーニは素焼きでもウマいのですが、量を食べるならこちらです。

ズッキーニの歯ごたえとうま味がお手軽に楽しめます。七味唐辛子を振りかけるとよりオツマミに

このレシピの生い立ち
ズッキーニは素焼きでもウマいのですが、量を食べるならこちらです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴマ油 大さじ2
  • 豚こま肉 200g
  • ズッキーニ １本
  • 減塩醤油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を大さじ2ひく

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方1写真
  2. 2

    火を着けずに豚肉約200gを入れて油をのばし中火で炒める

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニ１本は頭とヘタを少し落とし5mm程度の半月切りにする

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉に半分くらい火が通ったらズッキーニを入れる

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方4写真
  5. 5

    軽く全体を馴染ませてから蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方5写真
  6. 6

    ５分経ったら蓋を開けて減塩醤油大さじ2を回し掛ける

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方6写真
  7. 7

    中火にして全体を馴染ませ１分くらい炒め水分をある程度飛ばす

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方7写真
  8. 8

    出来上がり

    • 豚こま肉とズッキーニのゴマ油炒め作り方8写真

コツ・ポイント

ズッキーニの厚さをバラバラにしても色んな歯ごたえが楽しめます。出来立てはズッキーニが熱々なので注意してください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さんおと
さんおと @cook_107930032
2024/06/28 09:28に公開
茨城県つくば市で単身赴任中。お酒好きなので地元の美味しい野菜を使った簡単おつまみを自己流で作ることが多いです。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ 減塩醤油 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝食におすすめ♪簡単玉ねぎスープ
  2. ♪簡単♪イカとおいものアンチョビ炒め
  3. レトルト●鶏バジルソテー＆チーズカレー
  4. レトルトお粥●鶏肉の刻み煮粥
  5. 簡単　新生姜の佃煮（2026）
  1. 行列のできる☆鶏のとろとろ生姜焼き定食
  2. チキンチキンごぼう（山口県の人気給食）
  3. 豚ロース薄切りの味噌漬け焼き
  4. 簡単絶品！ご飯が止まらない！ナスみそ
  5. 新じゃがといんげんのバター炒め
  6. Crispy Chicken Tenders & Sauce (Raising Canes Copycat)
  7. Pork Belly Filipino Adobo
  8. Crispy Shrimp Balls with Sauce
  9. Homemade Tomato Sauce 🍅
  10. California Farm Ginger Ale
  1. 2歳の息子も大好き！長芋のカレー粉揚げ
  2. 栄養たっぷりネバネバサラダ
  3. 豚ロース薄切りの味噌漬け焼き
  4. マグロのタリアータ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23891444
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close