レンジde豚バラレタス☆さっぱりポン酢
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
濃厚な旨味の豚バラは、レンジで柔らかく仕上がります
暑い日のメインに♪
レタスとさっぱりポン酢で、暑さに負けない身体に◎
このレシピの生い立ち
レタスがお買い得だったので、豚バラとあわせてみたいと考えました
外側の固い部分の葉を使用
耐熱皿にいれレンチンした後、簡単な調味料をかけるだけ…熱々なうちに混ぜ合わせるので、味がしみて◎
家族はレタスの食感が好きで
ご飯が進むおかずに爆食☆
レンジde豚バラレタス☆さっぱりポン酢
濃厚な旨味の豚バラは、レンジで柔らかく仕上がります
暑い日のメインに♪
レタスとさっぱりポン酢で、暑さに負けない身体に◎
このレシピの生い立ち
レタスがお買い得だったので、豚バラとあわせてみたいと考えました
外側の固い部分の葉を使用
耐熱皿にいれレンチンした後、簡単な調味料をかけるだけ…熱々なうちに混ぜ合わせるので、味がしみて◎
家族はレタスの食感が好きで
ご飯が進むおかずに爆食☆
作り方
- 1
耐熱皿にレタスを入れ、豚バラをのせ、ラップしてレンジ600w 5分
-
- 2
取り出し、熱々のうちに※をあわせる
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・レンジ5分で、まだ生ですね…でしたら、1分ずつ加熱し、しばらくレンジ内でラップ剥がさないで5分放置するといい
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23892247
