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入れるだけフルーツビネガー☆オレンジ味
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入れるだけフルーツビネガー☆オレンジ味-レシピのメイン写真

入れるだけフルーツビネガー☆オレンジ味

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

オレンジ、砂糖、リンゴ酢を同量混ぜるだけ♪
炭酸で割ると爽やかなサイダーが楽しめます

オレンジ、砂糖、リンゴ酢を同量混ぜるだけ♪
炭酸で割ると爽やかなサイダーが楽しめます

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入れるだけフルーツビネガー☆オレンジ味

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発酵家族 @85kazoku

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材料

作りやすい量
  • オレンジ(皮をむいて) 100g(小さいもの2個相当)
  • 氷砂糖 100g
  • りんご酢 100g
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作り方

  1. 1

    皮をむいたオレンジは薄切りにする

    • 入れるだけフルーツビネガー☆オレンジ味作り方1写真
  2. 2

    すべての材料を容器に入れて氷砂糖が溶けるまで室温でおく。

    • 入れるだけフルーツビネガー☆オレンジ味作り方2写真
  3. 3

    氷砂糖が溶ければできあがり。冷蔵庫で2か月保存可能。グラスに入れて炭酸で割りオレンジを添える。

    • 入れるだけフルーツビネガー☆オレンジ味作り方3写真

コツ・ポイント

オレンジの他、ブルーベリーやパイナップル、いちごでもおいしく作れます。
りんご酢は米酢より酸味もマイルドで果物系と相性がよいです。
炭酸で割るときはフルーツビネガー☆オレンジ味:炭酸=1:3くらいです。お好みで調整してください。

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
2024/06/28 23:15に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021
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このレシピのキーワード

オレンジ

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