おもてなし・・鮭フレーク＾＾
星 流子 @cook_96417320
お友達のお家に行く時や・・息子に送ると喜ぶ鮭フレークは鮭のお安い時の作り置きアイテムです。
このレシピの生い立ち
お友達の家に行く時には、必ず持参するフレーク・・。
１人暮らしの息子にも好評ですｗ。
おもてなし・・鮭フレーク＾＾
お友達のお家に行く時や・・息子に送ると喜ぶ鮭フレークは鮭のお安い時の作り置きアイテムです。
このレシピの生い立ち
お友達の家に行く時には、必ず持参するフレーク・・。
１人暮らしの息子にも好評ですｗ。
作り方
- 1
鮭をこんがり焼いて細かくほぐします。
-
- 2
調味料を少しづづ入れながら炒って行きます。
- 3
パラパラになったら出来上がりです。
しっとりしたい時は
お酒をひたひたにして水分が無くなるまで煮詰めます。 - 4
持参する時は可愛いコップに入れてリボンをして・・。
-
コツ・ポイント
鮭をしっかり焼く事で一段と美味しくなります。
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