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モヤシだけ-レシピのメイン写真

モヤシだけ

クックJJ9FDR☆
クックJJ9FDR☆ @cook_40491580

モヤシだけで、あっさり一品

このレシピの生い立ち
モヤシにポン酢だけでは、酸っぱくてと人気がなかったので、麵つゆでまろやかさをプラス。

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材料

3人分
  • もやし 200グラム
  • ポン酢 大さじ2
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 小匙2
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作り方

  1. 1

    モヤシは、90秒ほど茹で、湯切りします。レンチン加熱でも大丈夫です。

    • モヤシだけ作り方1写真
  2. 2

    味付けはこの2種類を混ぜて使います。

    • モヤシだけ作り方2写真
  3. 3

    湯切りしたモヤシと調味料をビニール袋にいれて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

    • モヤシだけ作り方3写真
  4. 4

    冷たく冷えたら完成。

    • モヤシだけ作り方4写真

コツ・ポイント

熱に強い袋を利用して下さいね。
最初から、熱に強いタイプを利用してレンチンで、より簡単に作れるかと思います。

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クックJJ9FDR☆
クックJJ9FDR☆ @cook_40491580
2024/06/29 05:36に公開
パンが大好きです。いつか自分でもパンを焼きたい。よろしくお願いします。
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もやし

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