野菜たっぷり！ラタトゥーユ
まいてぃ @cook_40419743
野菜たっぷりのラタトゥーユです！彩りもバッチリで、食卓が豪華になります⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
トマト料理が好きで作ってみました✐☡
野菜たっぷり！ラタトゥーユ
野菜たっぷりのラタトゥーユです！彩りもバッチリで、食卓が豪華になります⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
トマト料理が好きで作ってみました✐☡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉・パプリカ・玉ねぎ食べやすい大きさに切る。
ズッキーニ・ナスを輪切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイルを引き、中火で加熱する。
- 3
鶏肉・にんにくチューブを加えて炒める。
- 4
ある程度火が通ったら、一度鶏肉を取り出す。
- 5
先程のフライパンにオリーブオイルを追加して、玉ねぎを炒める。
- 6
玉ねぎがしんなりとしたら、ズッキーニ・ナス・パプリカを加える。
- 7
トマト缶を加えて、全体に馴染ませる。
- 8
コンソメ顆粒を加えて、よく混ぜる。
- 9
一度取り出した鶏肉をフライパンに戻し、蓋をして弱火で15分間煮る。
- 10
塩胡椒を加えて、よく混ぜる。
- 11
お皿に盛り付けて、パセリを掛けたら完成✨
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