麦茶１袋は表示通り、又は濃いめで作ります。

好みですがレシピでは1Ｌの煮出し用で800ml作りました。もっと濃くても◎

固める容器は水で濡らしておきます。←このひと手間で固まった寒天が容器から外れ易くなります。

1️⃣の麦茶を500mlと粉寒天4gを鍋に入れて火にかけます。

混ぜなから弱火~中火位で沸々させ、初め濁っていた麦茶が透き通ってきたらOKです。

4️⃣を2️⃣の容器に流し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で完全に固まるまで冷やします。

固まったら優しく型から抜き、包丁でカットします。
黒蜜、きな粉などを掛けてお召し上がり下さい。

お気に入りの型で抜いても可愛いです♡

●印を合わせます。
きな粉と黒砂糖は１:１です。食べる量で増減して下さい。お好みで黒蜜でも◎

タッパー以外にガラスの器やプリンカップで固めても◎

此方はきな粉✕黒蜜　
美味しいです。

あんこ玉乗せました。