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カジキマグロの唐揚げタレかけ
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カジキマグロの唐揚げタレかけ-レシピのメイン写真

カジキマグロの唐揚げタレかけ

Masashi★
Masashi★ @cook_108027813

カジキマグロを使ったレシピはいくつかありますが、これが一番好きです。

このレシピの生い立ち
カジキマグロでいろいろなレシピを作っているときにから揚げにしました

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カジキマグロでいろいろなレシピを作っているときにから揚げにしました

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カジキマグロの唐揚げタレかけ

Masashi★
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材料

  • カジキマグロ 4枚
  • ☆にんにくすりおろし　 大2
  • ☆生姜すりおろし　 大1
  • ☆醤油　 大3
  • ☆酒　 大3
  • 片栗粉
  • バター　 10g
  • ★酢　 大2
  • ★醤油 　大2
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作り方

  1. 1

    カジキマグロを☆に20分つける

  2. 2

    片栗粉をつけてフライパンで多めの油で焼く。

  3. 3

    焼き色が入ったらバターを加える。

  4. 4

    カジキマグロを取り出し、★をフライパンに入れて煮立てたソースをカジキマグロにかけて完成

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Masashi★
Masashi★ @cook_108027813
2024/06/30 01:21に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 バター 酒 めかじき

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