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ゆず風味、野菜たっぷり豚しゃぶサラダ
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ゆず風味、野菜たっぷり豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

ゆず風味、野菜たっぷり豚しゃぶサラダ

めいな
めいな @meinaa

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材料

4人分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 300グラム
  • 〇水 1L
  • 〇下味革命もろみのチカラ 大さじ3~
  • キュウリ 1本
  • キャベツ 1/4個
  • ニンジン 50グラム
  • ☆「かおりの蔵 丸搾りゆず」:深入り胡麻ドレ 1:1
  • 粗塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キュウリはスライサーせ千切り、粗塩をかけ5分置く。流水で洗い水分をしぼる。

    • ゆず風味、野菜たっぷり豚しゃぶサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、ニンジンは5ミリ幅に切りボールに入れラップし、レンジ600W3分チンする。ザルにあげ粗熱を取る。

  3. 3

    〇をフライパンに入れ、ふつふつ泡立ってきたら豚肉を入れ湯がく。ザルにあげて粗熱を取る。
    ☆を混ぜる。

  4. 4

    写真①のように盛り付け、取り分けて☆をかけ召し上がれ。

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めいな
めいな @meinaa
2024/07/01 03:55に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ にんじん キャベツ キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉 ゆず

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