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捨てないで!キムチの残り汁!冷麺風
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捨てないで!キムチの残り汁!冷麺風-レシピのメイン写真

捨てないで!キムチの残り汁!冷麺風

love rina
love rina @cook_40068055

キムチの残り汁があれば、簡単にお昼ごはんが作れます。

このレシピの生い立ち
暑い日が続いたので。
麺が余ったら、素麺や中華麺、うどんの麺でも
簡単に作れると思います。

キムチの残り汁があれば、簡単にお昼ごはんが作れます。

このレシピの生い立ち
暑い日が続いたので。
麺が余ったら、素麺や中華麺、うどんの麺でも
簡単に作れると思います。

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捨てないで!キムチの残り汁!冷麺風

love rina
love rina @cook_40068055

キムチの残り汁があれば、簡単にお昼ごはんが作れます。

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暑い日が続いたので。
麺が余ったら、素麺や中華麺、うどんの麺でも
簡単に作れると思います。

キムチの残り汁があれば、簡単にお昼ごはんが作れます。

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麺が余ったら、素麺や中華麺、うどんの麺でも
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材料

1人分
  • 麺(今回はチャンポン麺) 1袋
  • キムチの残り汁 あるだけ
  • サラダ用野菜 食べるだけ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    麺を規定時間通り茹で、冷水で締め水切りしてます。
    その間に、キムチの残り汁にごま油をいれて混ぜます。

    • 捨てないで!キムチの残り汁!冷麺風作り方1写真
  2. 2

    野菜は食べやすいようにカットします。

  3. 3

    器に、麺、野菜、キムチの残り汁の順にかけたら完成

    • 捨てないで!キムチの残り汁!冷麺風作り方3写真

コツ・ポイント

キムチの残り汁が辛くてもごま油でマイルドになります。
それでも辛い時は砂糖や味醂などで調整してください。

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love rina
love rina @cook_40068055
2024/07/01 04:18に公開
料理は好きだけど、調味料を量るのは面倒くさい・・・適当料理。だけど愛情たっぷりです。
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このレシピのキーワード

残り汁 キムチ めん

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