肉巻きおにぎり

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。

こんがり焼いて甘辛ダレと絡めるので、

甘辛味で美味しいです。

このレシピの生い立ち
本当は6個以上作りたかったのですが、豚バラ肉が6枚しかなくて、縦横巻いたほうが米ががでてこないしと思って、

3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。

肉巻きおにぎり

3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。

こんがり焼いて甘辛ダレと絡めるので、

甘辛味で美味しいです。

このレシピの生い立ち
本当は6個以上作りたかったのですが、豚バラ肉が6枚しかなくて、縦横巻いたほうが米ががでてこないしと思って、

3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 温かいご飯 250g
  2. 豚バラ肉 250g(6枚)
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. 白入りごま 適量

作り方

  1. 1

    温かいご飯を3等分に平たく丸める。

  2. 2

    豚バラ肉を①に1枚縦に巻く。

  3. 3

    もう1枚横から巻く。

    繰り返し3個6枚巻く。ご飯がでてこないように隙間なく巻きぎゅっと握る。

  4. 4

    フライパンに③を入れて、中火で蓋をして両面こんがり焼く。1枚余ったら入れ込んで焼く。

  5. 5

    脂がたくさんでるので、キッチンペーパーで拭き取る。

  6. 6

    横面も立てて全面焼く。

  7. 7

    ★を加えて⑥に絡ませる。

  8. 8

    器に盛り、白入りごまをかける。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
もっと読む

似たレシピ