肉巻きおにぎり

おなかがぺこりん @cook_40283044
3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。
こんがり焼いて甘辛ダレと絡めるので、
甘辛味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
本当は6個以上作りたかったのですが、豚バラ肉が6枚しかなくて、縦横巻いたほうが米ががでてこないしと思って、
3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。
肉巻きおにぎり
3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。
こんがり焼いて甘辛ダレと絡めるので、
甘辛味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
本当は6個以上作りたかったのですが、豚バラ肉が6枚しかなくて、縦横巻いたほうが米ががでてこないしと思って、
3個大きな肉巻きおにぎりが完成しました。
作り方
- 1
温かいご飯を3等分に平たく丸める。
- 2
豚バラ肉を①に1枚縦に巻く。
- 3
もう1枚横から巻く。
繰り返し3個6枚巻く。ご飯がでてこないように隙間なく巻きぎゅっと握る。
- 4
フライパンに③を入れて、中火で蓋をして両面こんがり焼く。1枚余ったら入れ込んで焼く。
- 5
脂がたくさんでるので、キッチンペーパーで拭き取る。
- 6
横面も立てて全面焼く。
- 7
★を加えて⑥に絡ませる。
- 8
器に盛り、白入りごまをかける。
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