茄子4本、ズッキーニ半分、獅子唐を細かく切ってフライパンに入れて塩胡椒、胡麻油、醤油、五香粉、一味を加えて炒める。

小麦粉に塩を加えてぬるま湯を入れながらよく練る(今回ソフトボール位の大きさ)

綿棒で平たく伸ばして具材を包んで胡麻油で焼く(今回6個)