高槻名物☆簡単うどん餃子

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
包む必要ナシ!あっという間に・・・まさに餃子の味!笑
食べたい時にすぐできるのが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
「うどん餃子」を初めて知って、食べてみたい!と思ったので作ってみたところ、豚ひき肉を使うレシピが多いですが、常備してる合い挽き肉の方が好みの味だったので、これをレシピ化してみました。
高槻名物☆簡単うどん餃子
包む必要ナシ!あっという間に・・・まさに餃子の味!笑
食べたい時にすぐできるのが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
「うどん餃子」を初めて知って、食べてみたい!と思ったので作ってみたところ、豚ひき肉を使うレシピが多いですが、常備してる合い挽き肉の方が好みの味だったので、これをレシピ化してみました。
作り方
- 1
うどんを刻み、みじん切りにしたニラとネギを加えます。
- 2
合い挽き肉と玉子と<調味料>を全て加えたらよく混ぜる。
- 3
ごま油を引いたフライパンに、一口大に丸めたタネを並べて中火で焼く。
- 4
ひっくり返し両面をこんがり焼いたら出来上がり!餃子のタレやポン酢でどうぞ☆
コツ・ポイント
ニンニクとショウガはチューブでOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23902204