作り方
- 1
調味料を全て鍋に入れ、火にかける
- 2
沸騰したら高野豆腐(湯戻し不要のもの)を入れ、15分弱火で煮る
この時鍋の蓋は少しあけておく - 3
1度冷ます
冷たいまま食べるのもおいしい!
コツ・ポイント
高野豆腐は湯戻し不要のものが楽ちん!
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