【薬味好き必見】夏のさっぱり薬味ごはん

Name: 【薬味好き必見】夏のさっぱり薬味ごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大葉 3枚; ミョウガ 1本; 塩 少々

管理栄養士せらん @cook_107991560

茨城県

ごはんに大葉とミョウガを刻んで塩をかけるだけ。想像以上に美味しいです。

このレシピの生い立ち
以前勤めていた高齢者施設で出会いました。今では我が家の夏の定番ごはんになっています。

ごはんに大葉とミョウガを刻んで塩をかけるだけ。想像以上に美味しいです。

このレシピの生い立ち
以前勤めていた高齢者施設で出会いました。今では我が家の夏の定番ごはんになっています。

【薬味好き必見】夏のさっぱり薬味ごはん

管理栄養士せらん @cook_107991560

茨城県

ごはんに大葉とミョウガを刻んで塩をかけるだけ。想像以上に美味しいです。

このレシピの生い立ち
以前勤めていた高齢者施設で出会いました。今では我が家の夏の定番ごはんになっています。

ごはんに大葉とミョウガを刻んで塩をかけるだけ。想像以上に美味しいです。

このレシピの生い立ち
以前勤めていた高齢者施設で出会いました。今では我が家の夏の定番ごはんになっています。

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材料

2人分

大葉 3枚
ミョウガ 1本
塩少々

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作り方

1

大葉とミョウガを細かく刻む。
2

1をご飯にのせて、塩をお好みでかけるだけ。

コツ・ポイント

すりごまを足すとさらに美味しいです。

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つくれぽ

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管理栄養士せらん @cook_107991560

2024/07/04 11:21に公開

茨城県

茨城県那珂市の耳つぼダイエット・腸活サロンSunao Diet（すなおダイエット）の管理栄養士まきせらんです。ダイエット中でも安心&美味しい痩せレシピを作成しています(*^^*)instagram→ @diet_salon_sunao

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