クルミを包んだスノーボール
yumira @cook_40102182
冷やしてもおいしい！サラダ油入りでほろりとほどけるクルミ入りのスノーボール。
このレシピの生い立ち
・リクエストが多いスノーボール。クルミを入れて食感を楽しめるおやつに。
クルミを包んだスノーボール
冷やしてもおいしい！サラダ油入りでほろりとほどけるクルミ入りのスノーボール。
このレシピの生い立ち
・リクエストが多いスノーボール。クルミを入れて食感を楽しめるおやつに。
アプリでひらく作り方
- 1
・ボールにソフトマーガリンとサラダ油を入れゴムベラで混ぜる。
- 2
・砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに白っぽくふんわりするまで混ぜる。
- 3
・粉を振るいながら加えて練らないように混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
- 4
・ラップに包み1時間以上冷蔵庫で休ませる。
- 5
・生地にラップ上からナイフで筋をつけて32個に切り分ける。
-
- 6
・クッキー生地１個でクルミを包み天板に並べる。
-
- 7
・１８０度のオーブンで10分くらい、焦げないように焼く。
-
- 8
・焼き上がりはやわらかく崩れやすいので天板で十分に冷ます。
- 9
・ビニール袋に入れ、粉糖を入れて振り混ぜる。
-
- 10
-
コツ・ポイント
・おうちにあるものですぐ作れます。手でこねちゃってもサクほろの仕上がりになるので、子どもと一緒につくるのにもぴったりです。
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