めんつゆで簡単！冷やし中華のタレ

めんつゆで簡単！冷やし中華のタレ-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単！冷やし中華のタレ

kiku125 @cook_40380203

おうちにある物で簡単に。
市販のタレを再現してみました。

このレシピの生い立ち
アミ印のタレを買ってましたが、季節じゃないと売ってないので、色々試して味を近づけました。

おうちにある物で簡単に。
市販のタレを再現してみました。

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アミ印のタレを買ってましたが、季節じゃないと売ってないので、色々試して味を近づけました。

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おうちにある物で簡単に。
市販のタレを再現してみました。

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材料

氷水 100〜150ccくらい
つゆの素(にんべん) 50c c
砂糖大さじ1/2
酢大さじ1〜2
ごま油小さじ2〜3

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作り方

1
氷水を作っておく。
「にんべんつゆの素」を50cc入れておく。
2
つゆに砂糖大さじ1/2、お酢大さじ1〜2を入れ混ぜ合わせ、300ccまで氷水を入れて混ぜる。
3
タレを好きなだけ入れて、上からごま油を回しかける。
4
出来上がり♪

コツ・ポイント

メーカーによってつゆの味が違うので、お好みでアレンジしてみて下さい。甘めにするのがポイント。最後お皿にごま油を回しかけることで、洗い物も楽ちんなのも地味に嬉しいポイント！

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kiku125 @cook_40380203

2024/07/06 02:47に公開

青森

簡単で美味しい、普通のお惣菜・おかずです

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