CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
母の味！きゅうりのキューちゃん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
母の味！きゅうりのキューちゃん-レシピのメイン写真

母の味！きゅうりのキューちゃん

クックJ2K4Z2☆
クックJ2K4Z2☆ @cook_40429916

主人も「市販のより美味しい」と太鼓判の手作りキューちゃん(^^)

このレシピの生い立ち
実家の母親からもらったキューちゃんが美味しくて主人からも「作って」と言われたので作り方を教えてもらいました(^^)

主人も「市販のより美味しい」と太鼓判の手作りキューちゃん(^^)

このレシピの生い立ち
実家の母親からもらったキューちゃんが美味しくて主人からも「作って」と言われたので作り方を教えてもらいました(^^)

もっと読む

母の味！きゅうりのキューちゃん

クックJ2K4Z2☆
クックJ2K4Z2☆ @cook_40429916

主人も「市販のより美味しい」と太鼓判の手作りキューちゃん(^^)

このレシピの生い立ち
実家の母親からもらったキューちゃんが美味しくて主人からも「作って」と言われたので作り方を教えてもらいました(^^)

主人も「市販のより美味しい」と太鼓判の手作りキューちゃん(^^)

このレシピの生い立ち
実家の母親からもらったキューちゃんが美味しくて主人からも「作って」と言われたので作り方を教えてもらいました(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  1. きゅうり 5本
  2. みょうが 3本
  3. 生姜 20g
  4. やさしいお酢 70cc
  5. 塩昆布 20g
  6. 塩（塩もみ用） 小さじ2
  7. 砂糖（素焚糖でも） 15g
  8. 鷹の爪 1本（輪切り）
  9. みりん 20cc
  10. 醤油 30cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりをなるべく薄く切る

    • 母の味！きゅうりのキューちゃん作り方1写真
  2. 2

    みょうがも切る

    • 母の味！きゅうりのキューちゃん作り方2写真
  3. 3

    大きめのボウルにきゅうり、みょうがを入れ、塩揉み用の塩を入れる

    • 母の味！きゅうりのキューちゃん作り方3写真
  4. 4

    3〜4時間置いて、きゅうりの水分をしっかりと出す

  5. 5

    塩昆布以外の材料を鍋に入れて、水分を切ったきゅうり、みょうがを入れて強火で煮る（弱火にすると歯応えが無くなる）

    • 母の味！きゅうりのキューちゃん作り方5写真
  6. 6

    水分が無くなったら火を止めて冷ます

    • 母の味！きゅうりのキューちゃん作り方6写真
  7. 7

    冷めたら塩昆布を入れて完成！
    （最後に入れる塩昆布で味が決まる）

    • 母の味！きゅうりのキューちゃん作り方7写真

コツ・ポイント

キューちゃんの歯応えを良くする為に強火で仕上げる(^^)
塩もみしてきゅうりの水分をしっかりと出す！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クックJ2K4Z2☆
クックJ2K4Z2☆ @cook_40429916
2024/07/16 10:27に公開
プラレール、トミカが大好きな2歳男の子のワーママ＊自分自身が食べるのが大好きで料理は好きだけど、お菓子作りはあまり得意ではない(°▽°)炊飯器やパイシートを使ったりして簡単に作れるお菓子は好き♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フルーツかぶとアボカドの前菜♪
  2. スナップエンドウのツナ梅マヨネーズサラダ
  3. 【保育園給食】ガパオライス
  4. 卵白とカニカマとほうれん草の汁物
  5. 葉しょうがのアジ巻きフライ
  1. 豚バラ大根と小松菜の甘口ごま味噌炒め
  2. 【超簡単】蓮根のきんぴらごぼう
  3. 【レンジで簡単!!】無限ピーマン
  4. 簡単！お弁当にも！ピーマンとちくわ炒め
  5. ズボラの簡単☆チンジャオロース風♪
  6. “Shelli’s” Macaroni & Cheese
  7. Stuffed Giant Shells
  8. Zucchini Hamburger Skillet
  9. California Farm Crab Stick Sushi Rolls
  10. Frozen Peach Dessert
  1. トマトのマリネ
  2. 豆腐でチーズケーキ風
  3. バタチキンカレー
  4. ちりめん山椒
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23906363
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close