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ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き
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ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き-レシピのメイン写真

ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824

新鮮で美味しく骨までたべられます！
↓動画はこちら
https://youtu.be/EjZepUT2nB4

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ワカシが釣れたので作りました！

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ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き

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材料

  1. ワカシ ３匹
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 塩コショウ 適量
  4. 油 多め
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作り方

  1. 1

    魚を３枚に卸します。

    • ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き作り方1写真
  2. 2

    軽く塩コショウをします。

    • ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き作り方2写真
  3. 3

    両面に片栗粉を塗します。

    • ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き作り方3写真
  4. 4

    多めの油で揚げ焼きにします。

    • ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き作り方4写真
  5. 5

    こんがりと焼き色が着いたら完成！

    • ワカシ(ハマチの子)の揚げ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

じっくりと火を通せば骨も全部食べられます。

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自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824
2024/07/07 02:25に公開
自給自足生活を目指しながら、日々いろいろ料理を作っています。基本的に無添加。安全、美味しい、簡単、安い、使いまわせる、レシピを中心にアップしていきますのでよろしくお願いいたします。↓Youtubeにも料理動画などをアップしておりますので、よろしければこちらもご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCA-46Siedx4bA71vGtC6WYg
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23907808
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