七夕チーズバーガー
Norimanma @cook_108069060
冷めても柔らかく美味しいのでお弁当にも持たせたりします！美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
七夕なので作ってみました！（素麺はよく見るので）野菜嫌いの子供のために野菜はすりおろして入れました！
七夕チーズバーガー
冷めても柔らかく美味しいのでお弁当にも持たせたりします！美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
七夕なので作ってみました！（素麺はよく見るので）野菜嫌いの子供のために野菜はすりおろして入れました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに玉ねぎ、ピーマン、人参をすり入れる
あればカボチャのフレークも入れる（無くて良い） - 2
卵、パン粉、塩胡椒、ケチャップ、砂糖（カボチャフレークを入れた場合入れない）マヨネーズ、醤油を入れよく混ぜる
- 3
ひき肉を入れて更によーく練り込む
コーヒーゼリーも練り込む - 4
出来たタネを冷蔵庫に入れ出来れば1時間以上冷やす
その後ハンバーグの形に整える
パンより大きめの形にする（縮むため） - 5
フライパンに油を引き（この時火をつけない）ハンバーグタネを乗せたら強火で火をつける（コールドスタート）
- 6
強火で焼いて焼き目をつけたらひっくり返し、蓋をして弱火にして8分焼く
- 7
チーズを乗せて皿に置く
パンを半分にカットし（気持ち上側が厚めに）トースター等で軽く焼く - 8
パンにマヨネーズ、ケチャップ、マスタード等好みの調味料をパンに絞り、野菜を挟むならそのうえにのせハンバーグを乗せる
- 9
パンを重ねたらピックなどを刺して完成♡なければ刺さなくてもいい
七夕なのでスライスチーズを星型で抜き、パンの上に飾る -
- 10
抜いた後のチーズはパンに挟む
-
コツ・ポイント
野菜嫌いの子供の為にハンバーグの野菜はすりおろして入れます！炒めなくていいです。
コーヒーゼリー入れなくてもいいですが、コクとジューシーさがかなりでます。
つくれぽ
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