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パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪
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パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪-レシピのメイン写真

パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪

りんの気まぐれ料理
りんの気まぐれ料理 @cook_40310973

サンドイッチの具をサラダにしてみました〜
パンに乗せて召し上がれ!!

このレシピの生い立ち
サンドイッチを食べたかったけど、パンに挟む卵を茹でたり薄く焼くのがめんどくさかったので( *¯ ꒳¯*)

サンドイッチの具をサラダにしてみました〜
パンに乗せて召し上がれ!!

このレシピの生い立ち
サンドイッチを食べたかったけど、パンに挟む卵を茹でたり薄く焼くのがめんどくさかったので( *¯ ꒳¯*)

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パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪

りんの気まぐれ料理
りんの気まぐれ料理 @cook_40310973

サンドイッチの具をサラダにしてみました〜
パンに乗せて召し上がれ!!

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サンドイッチを食べたかったけど、パンに挟む卵を茹でたり薄く焼くのがめんどくさかったので( *¯ ꒳¯*)

サンドイッチの具をサラダにしてみました〜
パンに乗せて召し上がれ!!

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サンドイッチを食べたかったけど、パンに挟む卵を茹でたり薄く焼くのがめんどくさかったので( *¯ ꒳¯*)

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材料

作りやすい分量
  1. ハム 1パック
  2. レタス 100g
  3. 卵 2個
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 粒マスタード(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ハムは半分に切ってから千切りにする
    卵は溶きほぐしておく。

    • パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    レタスは沸騰したお湯で10秒ほどサッと茹で冷水にとる。冷めたらぎゅっときつく水気を切って千切りにする

    • パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大さじ1(分量外)を入れ温める。油が温まったら卵を入れ、大きく混ぜて炒り卵を作り、お皿に移してあら熱をとる

    • パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ボウルにハムとレタス、あら熱をとった炒り卵を入れて、マヨネーズ、粒マスタードを入れ混ぜる

    • パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    味見をして、塩コショウで味を整え、お皿に盛ったら完成！

    • パンに合うレタスと炒り卵のサラダ♪作り方5写真

コツ・ポイント

炒り卵は大きめに作るといいです○
マスタードはお好みで!!
千切りにして塩もみし、しぼったきゅうりやコーン缶を入れてもOK！

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りんの気まぐれ料理
りんの気まぐれ料理 @cook_40310973
2024/07/07 13:14に公開
なんか作ってるやつです響なのじゃ（¯¬¯）→匿名Rから改名しました
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