野菜切る

お肉から炒めて、色が変われば野菜を投入して軽く炒めて、塩コショウをいい感じにいれる

水を入れる
顆粒粒投入、水入れすぎたら食い切るの大変
強火にし沸騰しさせ灰汁とる

酒粕入れる
器に酒粕を入れて、鍋汁を使って溶かしながら入れる

しばらく鍋を混ぜてから味噌を大さじ1.5いれる
味調整としてな

グツグツさせて火を消して味を染み込ませる

完成