簡単！鶏もも肉のネギ塩レモン風味♪
すなちん @cook_40141492
切って、焼いて、炒めて蒸すだけ！簡単おいしいサッパリ鶏肉メニューです♪丼ものにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
暑かったので、いつもより更に楽してサッパリしたメニューをと思って^_^
簡単！鶏もも肉のネギ塩レモン風味♪
切って、焼いて、炒めて蒸すだけ！簡単おいしいサッパリ鶏肉メニューです♪丼ものにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
暑かったので、いつもより更に楽してサッパリしたメニューをと思って^_^
作り方
- 1
もも肉を一口大に切ります
-
- 2
フライパンに油をしいて中火で熱します
-
- 3
皮目を下に焼いていきます
-
- 4
こんな感じに表面が両方焼き色ついたら
-
- 5
調味料を全て入れて炒めます
-
- 6
５で調味料が蒸発する少し前のタイミングでネギを入れて軽く（軽くでオッケー）炒めたら、フタをして８分間蒸らして完成♪
-
- 7
沢山の方々にご覧頂き感謝ですm(._.)m
#もも肉＃さっぱり＃レモン風味＃時短
-
- 8
-
コツ・ポイント
どの肉料理にも言えますが、あまり火を通し過ぎないでください。蒸すことでふっくらと仕上がります^_^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23908874
