【時短】牛肉とじゃがいもの細切り炒め*
時間を有効活用して美味しさを兼ね備えたレシピです!ぜひお試しください〜!
このレシピの生い立ち
甘辛タレが美味しいです!
作り方
- 1
じゃがいもを細切りに。
写真のように切ってから3枚くらい重ねて切るとやりやすい!
水少し入れてふわっとラップ600W2分 - 2
じゃがいもチンしてる間に
フライパンに牛肉、塩、片栗粉をまぶして火をつける - 3
こんぐらい炒めたらレンチンしてた芋を投入
- 4
炒めてる間に調味料作り
酒、みりん、醤油…大さじ1
砂糖…小さじ1
生姜、ニンニクチューブ…2㎝ぐらい - 5
塩胡椒で味を整えて完成!
ご飯が進みます
コツ・ポイント
特になし。じゃがいもじゃなくて玉ねぎとかピーマンでも美味しいです!
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