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夏バテ!スタミナ☆胡瓜のにんにく入り漬物
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夏バテ!スタミナ☆胡瓜のにんにく入り漬物-レシピのメイン写真

夏バテ!スタミナ☆胡瓜のにんにく入り漬物

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

暑い夏にぴったり!!にんにくでスタミナ満点!焼肉に!副菜に!多めの胡椒が◎!火を使わない簡単調理!胡瓜のスタミナ漬け!

このレシピの生い立ち
めっちゃ夏に合う

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材料

2〜3人分
  • ・胡瓜(乱切り) 2本
  • ・ニンニク(手でつぶす) ひとかけ
  • ★顆粒シャンタン 大さじ1弱
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★コショウ 想像よりたくさん小さじ1ほど
  • ・ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクの皮を剥き、手で潰します
    写真は、潰れなかったので、切り込み入れただけです

    • 夏バテ!スタミナ☆胡瓜のにんにく入り漬物作り方1写真
  2. 2

    胡瓜のヘタを切り落とし、乱切りにします

    • 夏バテ!スタミナ☆胡瓜のにんにく入り漬物作り方2写真
  3. 3

    袋に入れ、★を入れよくもみもみ。もみこんだら、最後にごま油(大さじ1)いれ、もみもみ。

    • 夏バテ!スタミナ☆胡瓜のにんにく入り漬物作り方3写真
  4. 4

    空気をぬいて、密封したら30〜1時間ほどで食べれます^ ^

    • 夏バテ!スタミナ☆胡瓜のにんにく入り漬物作り方4写真

コツ・ポイント

・調味料で揉んでから、ごま油を入れてもむ。味がそのほうがしみると思います

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2024/07/08 08:55に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ にんにく

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