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坦々わかめサラダ
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材料

  1. 鶏ささみ 1本
  2. わかめ お好みで
  3. 白髪ネギ お好みで
  4. ☆すりごま 大さじ1
  5. ☆ごま油 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆コチュジャン 小さじ1/2
  8. ☆豆板醤 小さじ1/4
  9. ☆砂糖 小さじ1
  10. ☆マヨネーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋を取り
    沸騰した小鍋に入れ弱火で1分
    火を止めて5分置き、冷水で冷ましておく

  2. 2

    お好みのわかめを戻してよく水を切っておく

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を全て入れ、混ぜておく

  4. 4

    水気を拭き取って食べやすくカットしたささみと白髪ネギわかめをボウルに加え、よく混ざるまで和える

  5. 5

    お皿に移して完成

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ちきゅうのうたげ
ちきゅうのうたげ @cook_40428057
2024/07/08 06:06に公開
ちきゅうのうたげでは、弊社基準のオーガニック野菜、無添加食品をサブスクで皆様のご自宅へお届けするサービスを行っております全国の農家さんの旬なお野菜や無添加のお肉・加工品など約2,000種類の商品ラインナップから、弊社が厳選してお届け✨人も地球も喜ぶオーガニック習慣はじめましょう
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