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鶏チャーシューのまぜご飯
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鶏チャーシューのまぜご飯-レシピのメイン写真

鶏チャーシューのまぜご飯

lucky77
lucky77 @cook_40092212

ごま油と大葉の風味が食欲そそります！
簡単なのに家族にも大好評でした♡

このレシピの生い立ち
スーパーで買った鶏チャーシューと生い茂る自家製の大葉を消費したくて考えました。

ごま油と大葉の風味が食欲そそります！
簡単なのに家族にも大好評でした♡

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スーパーで買った鶏チャーシューと生い茂る自家製の大葉を消費したくて考えました。

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鶏チャーシューのまぜご飯

lucky77
lucky77 @cook_40092212

ごま油と大葉の風味が食欲そそります！
簡単なのに家族にも大好評でした♡

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スーパーで買った鶏チャーシューと生い茂る自家製の大葉を消費したくて考えました。

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簡単なのに家族にも大好評でした♡

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材料

4人分
  1. ご飯 2合
  2. 鶏チャーシュー（市販でok） 約150g
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. 小ネギ 適量
  7. ごま油 適量
  8. すりごま 適量
  9. 大葉（お好み） 4枚（お好きな量）
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作り方

  1. 1

    フライパンに醤油、酒、麺つゆを入れて少し煮立たせる

  2. 2

    火を止めて1にご飯、鶏チャーシューを入れてよく混ぜる。鶏チャーシューはほぐしながら。

  3. 3

    ごま、小ネギを加えたら、ごま油を2周ぐらい回しかけてさらによく混ぜる。

  4. 4

    お好みで大葉をのせて完成！

コツ・ポイント

味がなじむようによく混ぜてください！

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lucky77
lucky77 @cook_40092212
2024/07/08 11:22に公開
共働きなので平日は簡単料理中心です
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