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減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め
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減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め-レシピのメイン写真

減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

1人分塩分0.9gです。簡単。

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1人分塩分0.9gです。簡単。

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減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

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材料

2人分
  • ○油 適量
  • ○にんにく細切り 1片分
  • なす 細切り 80g
  • 合いびき肉 140g
  • ★鶏がらスープ 2g
  • ★甜麺醤 15g
  • ★みりん 15g
  • ★水 30cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに○を入れ炒め、次になすを炒める。

    • 減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め作り方1写真
  2. 2

    なすがしんなりしたら、合いびき肉を入れさらに炒める。

    • 減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め作り方2写真
  3. 3

    ★の合わせ調味料を作る。

    • 減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに★を入れ味付け。

    • 減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉を作る。

  6. 6

    水溶き片栗粉を加え加熱。

    とろっとしたら出来上がり。

    • 減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め作り方6写真
  7. 7

    • 減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め作り方7写真
  8. 8

    • 減塩 なすとひき肉の甜麺醤炒め作り方8写真
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アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181
2024/07/08 13:29に公開
1日6gまでの減塩料理と低たんぱく料理を多く載せています。減塩しょうゆ使用。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす にんにく 合い挽き

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