アイスティーのベース作ります。
お湯沸かし用ポットに水道水を勢いよくたっぷり汲み入れたら蓋をして火にかけます。

ティースプーン山盛り3杯の茶葉をティーポットに入れます。（ティーポットの下にティーマットを敷いてね）

お湯が大きな泡が2、3個出たら火を止めて少し高い位置から勢いよくジャーッとお湯を注ぎ（ティーカップ8分目6杯分）

蓋をして15〜20分ゆっくり蒸らします。

紅茶が蒸らせたらグラスポットに茶漉しをセットして紅茶液で円描くようにゆっくり少しずつ注ぎます。

別のグラスポットに氷をたっぷり入れ、紅茶液を一気に移し蓋をしてポットの底に手を当ててぐるぐると回して冷たくなったら

別の容器に紅茶液を移してアイスティーベースの完成。