ビーツのマリネの活用法
ビーツが苦手な人もOK。
ビーツのマリネの作り方、それを使った一品を、写真とともに載せてみました。
このレシピの生い立ち
私はビーツが苦手なのですが、妻の好物の為、歩み寄りの結果このレシピに辿り着きました。m(_ _"m)
ビーツのマリネの活用法
ビーツが苦手な人もOK。
ビーツのマリネの作り方、それを使った一品を、写真とともに載せてみました。
このレシピの生い立ち
私はビーツが苦手なのですが、妻の好物の為、歩み寄りの結果このレシピに辿り着きました。m(_ _"m)
アプリでひらく作り方
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ビーツは皮をむき薄切りにします。
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- 2
ジップロックにビーツと◎の材料を入れ、一晩おきます。
ビーツの味が苦手な人は36時間以上置くと、独特な風味が消えます。 -
- 3
ミスジなど脂多めの肉をシンプルに塩コショウで味付け、ビーツのマリネと食べるとサッパリ、ジューシーに食べられるます！
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- 4
粗めにみじん切りしたビーツのマリネとヨーグルトを適量足しただけの簡単サラダ。甘酸っぱくてお美味しいです。
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- 5
温野菜とビーツのマリネを合わせ、あらびき黒コショウとオリーブオイルをかけて食べるシンプルサラダ。
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- 6
グレープフルーツとビーツマリネと生野菜のサラダ。
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- 7
牛もも肉ステーキ&梨とビーツのソース(レシピID : 24152556)に使いました。
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- 8
牛（トモサンカク）のステーキの生野菜添え(レシピID : 24144138)に使いました。
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- 9
ビーツとローストビーフのピンチョス(レシピID : 24028626)に使いました。
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- 10
ビーツでエビマヨ(レシピID : 23964843)に使いました。
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- 11
ルビーグレープフルーツとビーツのサラダ(レシピID : 23915597)に使いました。
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- 12
■りんごとビーツとカニの前菜(レシピID : 24159979)に使いました。
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- 13
■簡単副菜！ジャガイモビーツのポテトサラダ(レシピID: 24899809)に、使いました。
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コツ・ポイント
ビーツはなるべく薄切り又は、スライサーを使うと良いです。
ビーツの味が36時間以上置くと、独特な風味が消えます。
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