トウモロコシのチーズパン

もぐもぐsayama
もぐもぐsayama @mogumogu_sayama

ふんわり食感のパンに、トウモロコシの甘味とチーズの塩味が良く合います♪

このレシピの生い立ち
狭山市産のトウモロコシを使用しました

トウモロコシのチーズパン

ふんわり食感のパンに、トウモロコシの甘味とチーズの塩味が良く合います♪

このレシピの生い立ち
狭山市産のトウモロコシを使用しました

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材料

15個分
  1. トウモロコシ 1本
  2. 粉チーズ 35g
  3. 2個
  4. サラダ油 50cc
  5. 100cc
  6. (A)薄力粉 100g
  7. (A)白玉粉 100g
  8. (A)ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
  9. (A)片栗粉 50g

作り方

  1. 1

    トウモロコシの実をそぎ取る

  2. 2

    ボウルに(A)を入れ、粉チーズを加えて混ぜておく

  3. 3

    溶き卵、サラダ油、水、トウモロコシを加えて混ぜる

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、ピンポン玉くらいの大きさに丸めて並べる

  5. 5

    170℃から180℃のオーブンで25分から30分焼く

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埼玉県狭山市公式キッチン。広報紙で好評連載中の「もぐもぐsayama」に掲載した狭山市の食材を使ったレシピを紹介します。市内在住の料理研究家・土田丹智子さんのレシピです。公式SNSでも食に関する情報のほか市内の最新情報などを配信しています。▼狭山市公式SNShttps://www.city.sayama.saitama.jp/shisei/kouhou/koho/sns/index.html
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