ポリ袋に❶の鶏胸肉と❶の梅肉を入れて揉みます。最低1時間くらい冷蔵庫で保存します。

野菜達を写真の様に切ります。

❷の鶏胸肉に片栗粉をまぶして、フライパンに油を引いて❷の鶏胸肉の両面に焦げ目がつくまで焼きお皿に出しておきます。

続いて、そのフライパンにバターを引いて塩コショウしながら野菜達を炒めます。

鶏胸肉を戻して、○印調味料を入れて煽るか混ぜるかして馴染んだら完成。

器に盛って出来上がり。