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ローズマリー大蒜唐辛子オリーブオイル漬け
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ローズマリー大蒜唐辛子オリーブオイル漬け-レシピのメイン写真

ローズマリー大蒜唐辛子オリーブオイル漬け

野を駆けまわる主婦
野を駆けまわる主婦 @cook_40519720

ローズマリーの大量消費、いい匂い、美味しさup!偏食次男の好きな匂い、オシャン

このレシピの生い立ち
たくさん頂いたため、無駄無く使いきろうと思いまして。。

ローズマリーの大量消費、いい匂い、美味しさup!偏食次男の好きな匂い、オシャン

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ローズマリー大蒜唐辛子オリーブオイル漬け

野を駆けまわる主婦
野を駆けまわる主婦 @cook_40519720

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材料

瓶250ml
  • ローズマリー お茶碗一杯分
  • 大蒜 6かけ
  • 唐辛子 そのまま四本、粗挽き大さじ2
  • オリーブオイル 材料すべてかぶる量
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作り方

  1. 1

    瓶を良く洗い、熱湯を蓋と瓶に回しかけ消毒する。

  2. 2

    しっかり水を切る。

  3. 3

    瓶に大蒜6かけ、枝どりでも葉どりでも可のローズマリーをたくさん、粗挽きでもそのままでもな唐辛子を四本入れる。

  4. 4

    全てか被るぐらいオリーブオイルを注ぐ。

コツ・ポイント

粗挽き唐辛子、潰したニンニクを使用すると出来上がるまでの時間短縮になる。
丸々なままだとじっくりオイルに匂いがうつっていく。

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野を駆けまわる主婦
野を駆けまわる主婦 @cook_40519720
2024/07/10 04:14に公開
母とりあえず母テキトーな母子供より野を駆けまわる母それでも母ただって良いよね安い物でどれだけ適当で美味しくできるかに全勢力をかけています。おしゃんてぃーなものも好きだけどそれは1人の時に。。。ねっ♡元偏食の高校生と現偏食幼児、まぁるい社会人と中学生と旦那をもつまぁるいやつが私です。千葉県木更津の元海苔養殖漁師の娘、田舎育ち、海風は嫌い、肉より魚が好き、甘い紅茶が好き、男に5人に囲まれすぎて女の子に飢えている、現在畑と日々戦いもてあそばれつつも野菜の恩恵を受けながらレシピの考案や販売をしています。
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23914132
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