ホットクック★おでん
haha-gohan @cook_108081704
ホットクック（1.6L）使用
加熱時間 65分（油抜き、あく抜きなどの下ごしらえを除く）
◎予約可
このレシピの生い立ち
いただいた大量のさつま揚げを食べきりたくて
ホットクック★おでん
ホットクック（1.6L）使用
加熱時間 65分（油抜き、あく抜きなどの下ごしらえを除く）
◎予約可
このレシピの生い立ち
いただいた大量のさつま揚げを食べきりたくて
作り方
- 1
さつま揚げの油抜き&こんにゃくのあく抜きは、それぞれ
【手動4（めんゆで）→１分→スタート】 -
- 2
ゆで卵は、ひたひたの水を入れて
【自動2-4→スタート】 -
- 3
最後におでんの具と水、白だしを入れて
【自動1-4「おでん」メニュー→スタート】 -
- 4
はんぺんは最後に入れて温める程度でOK
コツ・ポイント
練り物は加熱するとふくらむので入れすぎないように。
残りのおでんは、具を足して翌日にもう一度楽しむもよし、炊き込みご飯や茶碗蒸しにリメイクするもよし。
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