きんぴらごぼうのおにぎり
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ご飯のお供！きんぴらをおにぎりの中に入れちゃいました。美味しいの間違いなしのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
毎日、娘のお弁当にきんぴらごぼうを入れています。ごはんのお供として、これだけで、ずいぶんご飯が進んじゃうので、おにぎりの具材として入れちゃいました♪
アプリでひらく作り方
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ラップにご飯を楕円に広げる。
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- 2
上半分に周囲を残してきんぴらごぼうをのせる。写真は冷凍保存したきんぴらです。凍ったまま入れちゃいました。
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ラップのまま半分に折る。
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形を整える。
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片側の表面にお塩を少しだけパラパラ♪
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完成！中に何が入っているか分かるように、少し頭から具材を出しました♪（レシピID 21607354）
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お好みで海苔で巻いてもいいですね♡
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コツ・ポイント
きんぴらを沢山作った時に冷凍しておくとお弁当にも便利です。きんぴらはお好みの具材で！お惣菜でも手作りでもいいです。
リアクション
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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