甘いスイカとトマトの酸味を黒酢がギュッと味わい深くしてくれる夏のスープカクテル。
このレシピの生い立ちスイカを使って
スイカをカットして種を取る。トマトの皮を剥いて種を取る。
スイカとトマトをミキサーにかけて黒酢を数滴加えて完成。
スイカのジュースは1杯60ミリ位にトマト1/4位。
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