シンプルで失敗なし。家族からリクエストがくる炒飯
このレシピの生い立ち余ってしまったセロリの葉を使い切りたくて
セロリとニンニクはみじん切りにしておく
フライパンにオイルとニンニクを入れ、香りがたつまで弱火で炒める
2のフライパンにセロリを入れ油が回るまで炒める
3の鍋にご飯を入れ、弱火でじっくりと10分程炒める
塩、コショウで味付けをし、好みで醤油をたらす
セロリの葉は、多めの方が美味しい。好みで茎の部分を入れてもOK！
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