ドンキの薄揚げで作るきつねあげ

Name: ドンキの薄揚げで作るきつねあげ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ドンキの薄揚げ １袋（8枚入り）; 酒 大さじ２; 砂糖 大さじ１; みりん 大さじ１; 薄口醤油 大さじ１; 出汁 大さじ５

奥村一郎 @cook_40056247

奈良県

ドンキで売ってる丸文の薄揚げがきつねあげにちょうどいいなぁ。揚げ玉とかつお節できつねうどんが食べたいなぁ。

このレシピの生い立ち
メガドンキに行くとなぜか買い物カゴに入っているこの商品。この揚げさんに最も似つかわしい料理と考えると…

ドンキで売ってる丸文の薄揚げがきつねあげにちょうどいいなぁ。揚げ玉とかつお節できつねうどんが食べたいなぁ。

このレシピの生い立ち
メガドンキに行くとなぜか買い物カゴに入っているこの商品。この揚げさんに最も似つかわしい料理と考えると…

ドンキの薄揚げで作るきつねあげ

奥村一郎 @cook_40056247

奈良県

ドンキで売ってる丸文の薄揚げがきつねあげにちょうどいいなぁ。揚げ玉とかつお節できつねうどんが食べたいなぁ。

このレシピの生い立ち
メガドンキに行くとなぜか買い物カゴに入っているこの商品。この揚げさんに最も似つかわしい料理と考えると…

ドンキで売ってる丸文の薄揚げがきつねあげにちょうどいいなぁ。揚げ玉とかつお節できつねうどんが食べたいなぁ。

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メガドンキに行くとなぜか買い物カゴに入っているこの商品。この揚げさんに最も似つかわしい料理と考えると…

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材料

４人分

ドンキの薄揚げ１袋（8枚入り）
酒大さじ２
砂糖大さじ１
みりん大さじ１
薄口醤油大さじ１
出汁大さじ５

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作り方

1
酒とみりんをひと煮立ちさせ、出汁と砂糖を投入し、最後に醤油を入れたら煮汁完成。揚げをいれ、弱火で３分煮て、冷ます。

コツ・ポイント

出汁はお好みで。出汁の素でもいいし、本格的出汁でもいい。昆布でもカツオでもあご出汁でも。

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つくれぽ

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奥村一郎 @cook_40056247

2024/07/12 05:32に公開

奈良県

自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ」「いただきます」の意味。料理をすることで、クリエイティブな発想が生まれます。それは、生活、仕事、人生に活かされます。ブログはこちらhttps://ameblo.jp/aiyobiz/

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